当涂水产带热制冰产业：塘南企业日产冰约2000条

当涂制冰产业进入产销两旺期

盛夏时节，龙虾交易活跃，持续高温推动冷链保鲜需求攀升。在当涂县，由水产养殖与销售催生的制冰产业迎来每年产销两旺的黄金期。7月29日中午12时30分，位于当涂县塘南镇的安徽盛渔农业科技有限公司制冰车间内，行车将金属冰模从冷却槽内吊起，冰模经自动化设备浸水翻转后，20条50公斤重的冰块滑出，由工人装车，运往塘南水产大市场，用于龙虾、螃蟹等水产品保鲜发往全国各地。

企业十余年扩产：从日产300条到2000条

安徽盛渔农业科技有限公司执行董事王永宏介绍，公司制冰业务伴随当涂水产行业壮大而发展。2012年公司建设初期冷库和制冰设备，日产能仅约300条。2020年前后水产市场迅速扩容，本地冰块产能跟不上需求，公司曾从周边地区调冰，一条冰块运费约4元，成本较高。为满足需求并降低成本，公司于2023年和2025年先后增加一条日产1000条和一条日产600条50公斤冰块的制冰线，目前日产能约2000条。

该公司制冰车间紧邻安徽省最大的河蟹龙虾交易市场塘南水产大市场，几乎没有运输成本，下线即交付。针对每年6月至9月的水产销售高峰，公司采取全年生产、错峰储冰的模式，淡季生产储存于冷库，旺季和来年春季清明虾上市时再投放市场。

石桥镇五村抱团共建冰工厂

制冰产业的发展也为壮大村级集体经济提供了新路径。在当涂县石桥镇陶村村，由村集体投资建设的冰工厂项目正在推进。据陶村村干部陶习勇介绍，项目由陶村村牵头，联合周边济南、万济、双桥、黎明四个村抱团协同推进。截至报道时，项目主体厂房已落成，制冰机、冷库等核心设备的尺寸勘测工作已近期完成。按计划，设备于8月初进场，9月底完成安装与调试，这一时间安排为项目方的计划表述。

根据规划，一期项目投产后预计日产8公斤规格工业小冰块6000条。冰工厂后续将采用厂房加设备整体租赁模式运营，预计每年产生约20万元租赁收益，按比例分红给五个参与村。项目还开发保洁员、垃圾清运员等公益性岗位，优先吸纳困难群众就近就业，项目收益将用于改善周边基础设施和救助大病、重残等困难群体。

产业链延伸助推乡村振兴

从企业满负荷生产到村集体项目推进，当涂县的制冰产业正依托水产大县资源优势，在延链、补链中做大做强，为乡村产业振兴注入动力。

信息来源：白菜心（皖江在线）