含山县开展网络餐饮食品安全整治专项行动

近日，含山县市场监督管理局在县纪委监委的监督推动下，组织人员深入辖区网络餐饮门店开展夜间随机巡查，重点检查食品经营资质和食安封签使用情况。

今年以来，含山县纪委监委紧盯网络餐饮食品安全问题，将平台监管、经营资质、食品安全等作为监督重点，推动职能部门制定专项行动方案，细化任务分工，明确时间节点，全力守护群众"舌尖上的安全"。

该县建立了"线上全程监管、线下实地走访、夜间随机巡查"的工作模式，深入餐饮门店集中区域，围绕经营资质、后厨卫生、原料管理等关键环节开展检查。对发现的问题，工作人员现场交办、限期整改、跟踪督办，同时督促外卖平台落实主体责任。

截至目前，含山县共检查网络餐饮商户556家次，发现并推动整改问题116个。为从源头提升管理水平，县市场监督管理局还组织开展了食品安全法规培训，向外卖平台负责人和入网餐饮商户讲解监管新规与操作规范，累计培训120余人。

网络餐饮安全是群众关注的焦点问题。含山县纪委监委表示，下一步将采取"室组地"联动、实地督查、台账核查等方式，督促相关职能部门构建全闭环网络餐饮安全监管体系，筑牢网络餐饮安全防线。

信息来源：中共马鞍山市纪律检查委员会 马鞍山市监察委员会