![]() 入选结果:长期有效但需年度确认农业农村部农产品质量安全中心以第42号公告的形式,确认当涂县出产的当涂螃蟹达到全国名特优新农产品的标准要求,正式进入该名录并同时取得相应证书。这份证书并非一次性的荣誉凭证——它长期有效,但配套了年度确认机制,意味着相关生产经营方需要按年维持质量水准,名录身份才能持续保留。 产业规模与经营主体按照公告披露的信息,当涂螃蟹的生产规模为2100公顷。参与主要生产经营的单位既有专业合作社和农业科技公司,也有家庭农场和销售企业,具体包括马鞍山市海滨水产品生态养殖专业合作社、马鞍山市徽农农业科技发展有限公司、当涂县光峰水产养殖家庭农场、当涂县塘南镇杨永娣水产养殖场、当涂县合徽淳土特产销售有限公司、当涂县蟹乐府水产养殖家庭农场等。多类型主体并存,说明这一产业已形成从养殖到销售的链条分工。 当涂模式:从养殖方法到全国经验当涂县位于江南水网地区,长期坚持生态养殖方向,在实践中摸索出种草、投螺、稀放、配养四个环节配合的技术路线。这一套做法被业界冠以当涂模式的名称,并作为经验向全国推广。在这一模式下养出的螃蟹,外观上金脚红毛、青背白肚,口感上黄多膏满、肉嫩甘甜,成为其区别于其他产区螃蟹的辨识特征,也是获得市场认可的重要基础。 入选的意义与后续方向进入全国名特优新农产品名录,既是对当涂螃蟹品质特色的官方认定,也为区域品牌影响力和市场竞争力的提升提供了支撑。据发布内容,当涂县下一步的规划方向是推进品牌建设与全产业链升级,并定位打造长三角地区重要的绿色水产品供应基地。这些表述属于规划目标,具体进展仍需以当地后续发布的实际信息为准。 信息来源:马鞍山市农业农村局 |