含山县市场监管局开展2026年开学季校园周边食品安全专项检查

2026年秋季开学之际，含山县市场监督管理局对辖区校园周边经营场所开展食品安全专项检查，覆盖周边便利店、托管机构和餐饮商户，重点防范“三无”食品、过期变质零食等问题食品流入学生手中。

便利店排查：56人次执法检查槟榔禁售

检查中，执法人员累计出动56人次，重点核查校园周边便利店，严查“三无”食品、过期变质零食、不合格网红食品及可食作业类食品。同时开展非食品类槟榔及其制品巡查，严禁校园周边二百米以内便利店销售槟榔，并严禁通过优惠促销、赠送等方式诱导青少年购买、咀嚼槟榔。

托管机构：172家实现全链条监管

针对学生集中就餐的172家托管机构，监管部门对后厨卫生、食材采购、餐具消杀、食品留样等环节开展全链条检查，严格核查从业人员健康证明，督促机构落实食品安全主体责任，规范食材储存和加工制作流程，防范生冷变质食材、交叉污染等安全隐患。

餐饮商户：推进“明厨亮灶”建设

对校园周边餐饮商户，检查涉及门店环境卫生、厨具消杀、原料溯源、油烟处置等情况，严厉查处证照过期、违规操作等行为，要求从业人员严格按照餐饮操作规范经营，落实常态化食品安全自查制度。监管部门还推动商户实现可视化非现场监管，指导商户完成可视化告警问题整改，推进“明厨亮灶”建设，打造“阳光餐饮”。

后续安排

县市场监管局表示，将持续常态化开展校园周边食品安全巡查，加大抽检和执法力度，畅通投诉举报渠道，并常态化曝光违规经营行为。

信息来源：含山县人民政府